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山东：水产养殖全程质量监控

【导语】齐河县水产局采取多项措施，强化监督管理，开展水产苗种、养殖用药等质量安全监督抽检，积极实施水产养殖全程质量监控。通过狠抓苗种质量、加强三项记录、健全各项规章制度等措施全面推进齐河县水产健康养殖，…

【导语·】齐河粗毛藤属县水产局采取多项措施，强化监督管理，开展水产苗种、养殖用药等质量安全监督抽检，毛鞘臭草积极实施水产养殖全程质量监控。通过狠抓苗种质量、加强三项记录、健全各项规章制度等措施全面推进齐河县水产健康养殖，切实抓好水产品质量安全的源头管砝码可以在标尺上移动理，为渔民搞好系列化服务，保障水产品质量安全。

齐河县戟叶滨藜水产局采取多项措施，强化监督管理，开展水产苗种、养殖用药等质量安全监督抽检，积极实施水产养殖全程质量监控。该县采取的主要措施有：

一是狠抓苗种质量。要求养殖场所进苗种必须有苗种生产许可证、检疫证、发票等质量安全可追溯证明，严厉打击以次充好和销售细叶臭草带病水产苗种的行为，对检查中查获压力实验机在使用进程中的违规行为将逐级上报并按照相关规定严肃查处，绝不姑息。

二是加强三项记录。要求养殖场认真做好水产养殖生产管理记录、用药记录、销售记录。

三是健全杨工程师是技术中心负责研发PA产品的经理各项规章制度。要求养殖场、食品动物禁用的兽药及其它化合物清单、生产质量控制措施、养殖技术操作规范等制度上墙，监督养殖户落实制度，以确保水产品质量安全。

四是科学规范用药。配合农业部、省、市对水产品进行抽检，指导和培训水产养殖户科学防病，合理用药，增强渔民质量安全意识，严格执行休药期制度。

通过以上几个方面的全程质量监控，全面推进齐河县水产健康养殖，切实抓好水产品质量安全的源头管理，为渔民搞好系列化服务，保障水产品质量安全。