如何搭配饮食才能更健康
富顺农业网 2022-07-12 17:19:06
如何搭配饮食才能更健康
一、避免油腻刺激
在考前同学们尽量不要大量实用油腻的动物性食品,特别是油炸食品,因为油炸食品容易使人产生饱腹感,会影响其它食物的摄入量,而且,油炸食品不宜消化,会增加胃肠负担,导致到大脑的血液相对减少,降低了考生大脑的灵敏度,甚至出现昏睡情况,影响考生的思考能力。
此外,有很多同学在考前会选择大量饮用刺激性饮料,如浓茶、咖啡等,我们建议大家慎重选择这种方式来提神醒脑,尤其是对于那些肠胃比较敏感的同学,空腹饮用这些饮料更容易引起身体不适,甚至导致胃痛,进而无法专心备考。
二、注重营养搭配
考前饮食,一定要注意营养搭配,最忌减主食,虽然爱美之心,人皆有之,但我们一定要意识到大脑运转主要依靠的是葡萄糖,主食能转化为葡萄糖,这就需要每天摄取一定量的主食,减少主食摄入、甚至不吃主食并不可取。如果要保持身材,建议同学们少食、多餐,这样不仅有助于减轻紧张与疲劳,还能降低厌食。在控制总量的前提下,增加进餐的次数,把每日三餐变成每日四餐、五餐,选择一些健康的坚果类零食,既可降低厌食,同样可以摄取到一天所需的营养。
常言道蔬菜水果保健康,在考前同学们可以多吃一些水果和蔬菜,这样不仅能补充各种营养素、维生素及矿物质,还能有效防止上火,一般建议蔬菜每天保持300克400克,水果每天保持100克200克。
特别需要注意的是,女生较男生而言,身体更需要补充矿物质,尤其是铁。含铁较多的食物有猪肝、海带、紫菜、菠菜、芝麻、红枣等,在吃含铁食物的同时,也要吃一些含有维生素C的水果及蔬菜,这样更有助于吸收铁质。
尽量改掉偏食这种习惯,多选择一些优质蛋白质来摄入,比如肉、鱼、奶、蛋、豆类等。但如果有过敏反应的同学,像虾、蟹类食物,虽然含有大量的钙、磷、蛋白质,却不建议在考前大量食用,因为这些食物中的异性蛋白,会引起进一步过敏,尤其是本来就容易过敏的同学。所以,中公教育专家建议大家考前不要随意改变平时的饮食习惯,尽量不要食用平时没有吃过的新食物,因为新食物可能会导致考生过敏、胃肠不适。
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